КРАСИВИ ИЗКУШЕНИЯ

Изящни торти, вдъхновени от изкуството, изглеждат като в музей

Ще разпознаете ли от кои произведения са вдъхновени сладкишите на Мадина Яворская и Рустам Кунгуров?

Редактор : Impressio / 22 декември 2019 / 14:44 2491 Прочита 0 Коментара

Дуетът Мадина Яворская и Рустам Кунгуров са талантливи сладкари, които са известни със своята пекарна "Tortik Annushka", намираща се в Москва. Техните торти не са обикновени сладкиши - те изработват вкусни десерти, вдъхновени от изобразителното изкуство и пресъздават шедьоври от Ван Гог до Йеронимус Бош.

Ако посетите профила им в Инстаграм, ще имате усещането, че сте във виртуален музей на изкуствата, но важното е, че всички те са и много вкусни.

Яворская има опит в изобразителното изкуство, а Кунгуров има в архитектурата, така че двамата естествено решават да обединят уменията си, за да започнат новото си творческо начинание.

Занаятчийската им сладкарница е отворена през 2009 г. и оттогава те посвещават цялото си време за създаването на необикновенитe торти, които показват любовта им както към изящното изкуство, така и към скулптурните форми.

Въпреки различния си стил, Яворская и Кунгуров работят съвместно върху елегантните си дизайни:

"Идеите просто идват при нас и понякога се появяват, докато експериментираме", казва Яворская. "Ние винаги работим заедно и се вдъхновяваме от напредъка ни."

Всяка торта се приготвя по поръчка за специални случаи като сватби и рождени дни, но когато не пекат, Яворская и Кунгуров преподават уроци в училището си за сладкари. Ако ги последвате можете да научите как да печете и украсявате многопластови торти, пити за торти и тарталети. Предлагат дори майсторски клас как да направите тяхната запазена марка на квадратна торта, покрита с шоколадови сфери, вдъхновени от молекули.