ИМЕНИТО
Знаете ли на кого са кръстени?
Пица носи името на кралица
Редактор : / 5033 Прочита 0 Коментара
Шампанското "Хемингуей"
Запитвали ли сте се на кого е кръстена любимата на мнозина пица "Маргарита"? - Едва ли. А прочутото "Карпачо", или думичката никотин, която следите всеки път, когато си купувате цигари? Не? - Вижте колко още неща от ежедневието ни носят имената на исторически личности.
Никотинът е кръстен на Жан Вилхелм Нико - посланик на Франция в Португалия през XVI век. Дипломатът внесъл в родината си уханен тютюн, който много се харесал на Екатерина Медичи. Скоро всички придворни почнали да пушат от него, а след тях и цял Париж. Тютюнът наричали Nicotiana. И когато самият никотин, като вещество, е открит 3 века по-късно - през XIX век, химиците го кръстили на името на французина, който пръв успява да накара цяла Франция да... пуши.
Прочутото ястие "Карпачо" носи името на италианския живописец Виторе Карпачо, творил през XV век. Неговата живопис се отличава с ярките си цветове. През 1950 г., три века след смъртта на художника, във Венеция се провежда изложба на негови творби. Името му отново се прочува. По същото време в града е моден ресторантът "Бар при Гари". Мастър шефът му - Джузепе Чиприани приготвил ястие специално за една графиня - Амалия Мочениго. То представлявало тънко нарязано говеждо филе, запържено в масло, полято с лимонов сок и украсено с рукола, чери доматчета и пармезан. Блюдото било така яркоцветно, че готвачът го кръстил на името на художника-любител на ярките цветове - Карпачо.
През 1889 година италианският крал Умберто I и неговата съпруга Маргарита Савойска били на почивка в Неапол. Един ден на кралицата й хрумнало да опита какво яде обикновеният италиански народ. Поднесли й пица, приготвена от най-добрия майстор в града - Рафаело Еспозито. Тя била украсена с чери доматчета, моцарела и листенца босилек. Човекът подбрал цветовете на украсата така, че да съответстват на италианското знаме. Пицата толкова много се харесала на кралица Маргарита, че в нейна чест Еспозито я кръстил "Маргарита".
Всички знаем думата мансарда, но малцина са чували за Франсоа Мансар, един от най-интересните архитекти на своето време. Живял е през XVII век, когато в архитектурата е моден стилът барок. Именно на Франсоа Мансар му хрумва идеята да сложи в една от сградите си прозорец, точно под покрива. Помещението се оказало много уютно, но не съвсем пълноценно за жилище. Затова пък артистичният му вид бил точно по вкуса на градската бохема. На всичкото отгоре, за подобни помещения собствениците взимали по-малки наеми. Така че този тип жилища взели да стават предпочитани. А името "мансарда" дошло от само себе си.
Прочутият Ърнест Хемингуей е дал името на прочутото шампанско "Хемингуей". Как се стига до него? - Разпивайки с коктейли, Хемингуей постоянно си измислял собствени рецепти. Една от напитките си кръстил "Смърт за половин ден". Защо ли? - Защото тя представлявала шампанско, примесено с абсент. Именно тази взривоопасна алкохолна смес, която напълно му подхожда, носи името му.
Твоите любими заглавия в /market.dir.bg
Еми МАРИЯНСКА
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес. повече от всякога. независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Твоите любими заглавия в /market.dir.bg
Остани с
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}