Въведете дума или фраза за търсене и натиснете Enter

Кулинарно шоу за готвач и оркестър с Йоли

"ВКУСЪТ НА МУЗИКАТА"

Кулинарно шоу за готвач и оркестър с Йоли

Най-известният кулинар сред виолончелистите и най-известният виолончелист сред кулинарите - Йоланта Делибозова - Йоли - специален гост в Стара Загора

На 28 септември от 20.00 часа предстои впечатляваща сценична атракция: кулинарното шоу за готвач и оркестър "Вкусът на музиката". Най-известният кулинар сред виолончелистите и най-известният виолончелист сред кулинарите - самата Йоланта Делибозова - Йоли, ще готви и свири за своята публика, заедно със своите колеги от камерен ансамбъл "Колегиум музикум SZ" на Държавна опера - Стара Загора със специалното участие на сопраното Линка Стоянова.

Тя ще приготви пред очите на зрителите избрани ястия по рецепти на велики композитори-кулинари - Росини, Шуман и Бизе, а публиката ще има възможността да дегустира ястията с препоръчани вина и напитки.

На 37 години Росини вече се къпе в славата си на блестящ композитор, но никога не изоставя другата си любов - кулинарията. В дома си в Париж дава бляскави "музикални" обеди, а в съботите 30 избрани гости се наслаждават на изисканите му блюда. На прочутия композитор се приписват около 50 рецепти, сред които салатата "Фигаро" от варен телешки език, канелоните ала Росини и разбира се легендарното "Турнедо Росини". Впрочем съществува легенда как това изумително ястие е получило името си. Росини настоявал да му се приготви поръчаното блюдо под негов личен контрол и принудил прочутия готвач Огюст Ескофер да готви в едно помещение заедно с композитора. Когато готвачът се възмутил от наложения контрол, възкликнал: "Щом е така, обръщай гръб!" И така станало "Турнедо".

Още много подобни на тази любопитни истории, с които идва вдъхновението за уникални ястия и десерти, ще бъдат споделени и поднесени в Кулинарното музикално шоу с "Любими ястия на световни музиканти".

Йоланта Делибозова - Йоли:

"Гостите на събитието могат да очакват една симбиоза между вкус и музика. Две изкуства, които се допълват едно друго. Музиката винаги предразполага за едно добро прекарване и още повече изостря сетивността. Всеки човек може да готви. Не е нужно да си професионалист, за да приготвиш хубава храна. Нужно е само въображение, желание и любов. Храната е любов. Тя се превръща в нещо специално и излиза извън рамките на "средство за оцеляване" само когато е споделена. Дълбоко вярвам в това и не пропускам да го кажа на феновете си. Самата аз съм доказателството, че не е нужно да си посещавал курсове, да си учил готварство и т.н. за да твориш в кухнята."

Билети за събитието, с начален час 20.00 часа могат да бъдат закупени на касите на Държавна опера-Стара Загора, както и в мрежата на Eventim.

Коментирай0

Календар

Препоръчваме ви

Националният политехнически музей предлага пътуване във времето

По думите им пътуването във времето минава и през 310-годишната история на пишещите машини

Премиера на танцовия спектакъл "Пианото" ще има тази вечер в Зала 2 на НДК

"За нас е изключителна гордост, че именно ние представяме това заглавие на българската аудитория - спектакълът "Пианото", каза Мариана Крънчева - ръководител на балета в Пловдивската опера

Премиерата на "Обадете се по-късно - в кома съм" на Теди Москов е на 20 декември в Сатирата

"Дали дошлите роднини са разтревожени или тайно се надяват пациентът да се спомине? Хуморът ще спаси тази случка от черните краски. Ще видите една почти черна комедия", пита Теди Москов

Националната галерия представя графики на Пикасо

Изложбата е от 20 декември 2024 г. до 18 май 2025. Официалното откриване ще бъде на 8 януари 2025

Галерия "Слон" показва "Изкуство за Коледа"

Експозицията ще бъде открита на 19 декември и ще продължи до 31 януари 2025